TECNOLOGÍA DE LA CONFECCIÓN EN PIEL 

PRIMERA PARTE: De la materia prima a la piel transformada

©  EDYM, España 2009

     ISBN 978-84-88615-14-0  DL V-4810-2009

CAPITULO 3

Conservación de la piel en bruto, para ser transformada

Introducción. 1. Desuello y primeros cuidados. 1.1 Desuello. 1.2 Curación. Métodos de curación. 1.3 Desinfección. 2. Proceso de salado. 2.1 Defectos de las pieles saladas. 2.1.1 Recalentamiento. 2.1.2 Impurezas de sal. 3. Proceso de secado.3.1 Generalidades. 3.2 Métodos de secado. 3.3 Humedad del aire en cámara de sacado. 4. Mercado internacional de la piel en bruto. 5. Clasificación de las pieles en bruto, producción y comercio mundial. 6. Estándares internacionales de comercialización.  A) Pieles de vacuno, ovino y caprino. Mercados en Europa, América del Norte, América del Sur, Norte de África, África del Sur, África occidental, África oriental, Asia Menor, China, Japón, India y Pakistán, Tailandia, Indonesia, Australia, Nueva Zelanda. B) Pieles de cerdo. C) Pieles de peces. D) Pieles de reptiles. E) Otras pieles.

6. Estándares internacionales de comercialización

Clasificación mundial por zonas geográficas:

A. pieles de vacuno, pieles de ternera, pieles de ovino, pieles de cabra

Pieles de bovinos: novillas, vacas, bueyes, toros.

Tailandia

importa pieles en sal

 

Piel de vaca (importada, c. en sal)

Piel de vaca (del país, c. en sal)

Piel de búfalo (importada, c. en sal)

Piel de búfalo (del país, c. en sal)

36-38 Kg./piel

20-22 Kg./piel

30-33 Kg./piel

27-29 Kg./piel

 

Indonesia

Java, Sumatra, Bali, Kalimantan, Sulawesi

 

Piel de vacuno (c. en seco)

la piel más pesada es de 9 Kg. (22 Kg. en verde). 1 Kg. en seco, de la clase 3-5 Kg. tiene 6 pies2 aproximadamente.

hasta 3 Kg./piel

3-5 Kg./piel

5-7 Kg./piel

7 y + Kg./piel

Vendidas en clases: Prima, Intermedia, Sekunda, Tertia

Piel de vacuno (c. en sal)

1 Kg. salado húmedo = 1.6-1.7 pies2

20-24 Kg./piel

25-30 Kg./piel

 
Piel de búfalo (c. en seco)

hasta 6 Kg./piel

6-8 Kg./piel

8-10 Kg./piel

10-13 Kg./piel

13-15 Kg./piel

15 y + Kg./piel

 

Pieles de cabra (en seco y otros) Vendido medidas de largo x ancho, de la raíz de la cola al inicio del cuello (hombros).

60-69 cm 18-18 Kg. / 100 pieles

70-79 cm 24-28 Kg. / 100 pieles

80-89 cm 35-38 Kg. / 100 pieles

90-99 cm 48-55 Kg. / 100 pieles

100 y + cm 62-65 Kg. / 100 pieles

1 piel de 750 gramos en seco tiene unos 8 pies2

 

1 piel de 350 gramos en seco tiene unos 4 pies2

Pieles de cabra (salado en húmedo)

menos de 70 cm 0.6-.8 Kg. / 1 piel

70-79 cm 0.8-1.0 Kg. / 1 piel

80-89 cm 1.2-1.4 Kg. / 1 piel

90- y + cm 1.4-1.6 Kg. / 1 piel

1 piel de 1 Kg. salado en húmedo tiene entre 5 y 5.5 pies2

Pieles de oveja (en seco y otros) Vendido medidas de largo x ancho, de la raíz de la cola al inicio del cuello (hombros).

70-79 cm 37-38 Kg. / 100 pieles

80-89 cm 42-43 Kg. / 100 pieles

90-99 cm 55-60 Kg. / 100 pieles

100 y + cm 85-95 Kg. / 100 pieles

 
Pieles de oveja (salado en húmedo)

70-79 cm 1.2-1.4 Kg. / 1 piel

80-89 cm 1.4-1.6 Kg. / 1 piel

90-99 cm 1.6-1.8 Kg. / 1 piel

100 cm y + 1.8-2.0 Kg. / 1 piel

1 piel de 1 Kg. salado en húmedo tiene entre 5.5 y 6.0 pies2

 
 
Cont 03/ 6. .... Mercado de Australia y Nueva Zelanda

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