Anomalías Frecuentes en las pieles sin pelo

MANCHAS DE CONTACTO
KISS MARKS (Inglés)
TACHES DE CONTACT (Francés)

Durante su transformación en cueros acabados, las pieles en bruto entran en contacto con baños de productos químicos muy diversos. Estas operaciones han de realizarse en movimiento constante puesto que, de no ser así, podrían quedar zonas de la piel no alcanzadas por los baños. Esto se logra moviendo de modo persistente pieles y baño dentro de recipientes que permiten esta agitación (bombos, mixers, molinetas, etc.). Con todo, puede ser que las pieles que den en contacto estático con líquidos, gases o sólidos que produzcan modificaciones irreversibles en las zonas afectadas.
Esto se traduce en manchas sobre las pieles terminadas, cuyas formas típicas del azar revelan con claridad haber sido producidas por contacto estático. 
Lo que no siempre queda claro es cómo y cuándo tuvo lugar la anomalía, porque son muchas y muy variadas las posibilidades de producir manchas de este tipo dentro del proceso de la transformación. Su estudio detallado nos exigiría llenar muchas páginas. No obstante, cabe decir que el medio más efectivo de evitarlas es un pertinaz y ajustado seguimiento de todas las operaciones industriales.

MARCAS DE ATURDIDO
STUN DAMAGE (inglés)

Son varios los países que van introduciendo en los mataderos el aturdir los animales antes del sacrificio, mediante la aplicación de descargas eléctricas en la cabeza de la res. Debido a manipulaciones defectuosas de los operarios, a veces aplican las descargas hacia el centro de la piel, causando quemaduras en este punto.
Estas quemaduras se manifiestan sobre las pieles curtidas en forma de manchas redondeadas donde ha desaparecido la flor, y de un tamaño que oscila entre 1 y 10 mm. Estas manchas, en número variable de 3 a 10, aparecen agrupadas sobre el espinazo y ocupando un área total de 3 a 5 cm.

MARCA DE FUEGO
FIRE BRAND (inglés)
MARQUE AU FE (Francés)

Los ganaderos, para identificar de modo indeleble los animales, utilizan a veces el recurso de producir quemaduras de poca extensión sobre la piel, mediante un hierro caliente. Este hierro adopta diversas formas, desde números y letras hasta los logotipos de la ganadería. Esas quemaduras dejan una cicatriz que perdura hasta el final de las operaciones de fábrica. Es un defecto fácilmente reconocible sobre las pieles afectadas y de ellas se dice que presentan marcas de fuego.

MARCAS DE MÁQUINA
MACHINE MARKS (Inglés)
MACHINE MARQUES (Francés)

La piel de los animales, tanto en vivo como durante y después del sacrificio, entra en contacto con gran diversidad de máquinas que pueden causarle lesiones imborrables, debidas principalmente a maniobras inexpertas.
Desde el esquilado en el rebaño hasta la salida de las tenerías, pasando por el desuello en los mataderos, la piel se halla expuesta a quedar con daños permanentes, producidos, directa o indirectamente, por las máquinas e instrumentos aplicados.
El describir uno por uno los rasgos peculiares de las marcas que pueden dejar cada una de las máquinas, es una tarea laboriosa y su descripción llena las páginas de un extenso volumen.
Este volumen es de inestimable utilidad para la rápida identificación del origen de las marcas de máquina que aparecen en las pieles terminadas.
Sólo queremos dejar aquí, con esta mención, constancia global de la existencia de estos perjuicios.